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Pain de mie Bio à la confiture de clémentine
Ingrédients
- Pain de mie Bio grandes tranches à la farine complète
- 500g de clémentines non traitées
- 200g de sucre
- Des copeaux de chocolat noir
Préparation
- Plongez les clémentines dans de l'eau bouillante
- Rafraichissez et séchez-les, puis retirez le pédoncule
- Epluchez les clémentines
- Versez le sucre dans une cocotte avec 20cl d'eau. Portez à ébullition, puis laissez frémir 2 min
- Ajoutez les fruits dans la cocotte
- Faites cuire le tout pendant 35 à 40 min à feu doux et mélangez régulièrement
- Déposez la confiture sur votre tranche de pain de mie
- Saupoudrez de copeaux de chocolat noir puis dégustez
