
Tartine Croque Poire Gorgonzola
Il y a un beau mariage sur cette page ! Cliquez et découvrez !
Ingrédients
- 1 poire
- 15 g de beurre demi-sel
- 50 g de gorgonzola
- 2 cuillères à soupe de gelée de poivron rouge
- Une dizaine de noisettes décortiquées
- Pousses de roquette
- Thym citron
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (th 6).
- Rincez et essorez les pousses de roquette.
- Lavez et coupez la poire en quartiers sans retirer la peau. La faire revenir une dizaine de minutes à la poêle avec le beurre.
- Toastez les Tartines campagne La Boulangère puis tartinez une tranche avec la gelée.
- Ajoutez les morceaux de poire, quelques pousses de roquette, les noisettes concassées et enfin le gorgonzola.
- Refermez avec l’autre tranche et faire chauffer le croque 10 minutes au four.
- Au moment de servir, le couper en 2.