1. Réalisez des billes de melon.
2. Rincez, effeuillez et séchez les feuilles de basilic.
3. Tartinez les tranches de pain de mie Complet La Boulangère avec le fromage frais et déposez la chiffonnade, les billes de melon et les feuilles de basilic.
4. Faire un tour de moulin à poivre et couvrir avec l’autre tranche de pain.
5. Coupez en 2 afin de réaliser des petits triangles.

Astuce : Réalisez cette recette avec des abricots au sirop à la place du melon.