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Recette Croque Auvergnat

Il en faut peu pour faire bon ! Venez découvrir cette recette du terroir.

Ingrédients

  • Bleu d'Auvergne
  • Crème fraîche
  • Cerneaux de noix
  • Citron
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Mélangez le bleu d'Auvergne avec la crème fraîche.
  2. Concassez les noix et les intégrer au fromage.
  3. Passez les tranches de pain de mie au grill.
  4. Tartinez les tranches grillées avec la préparation et déposez une noix au centre.
  5. Arrosez d'un zeste de citron et c'est prêt !
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  • 2 pers.
  • Facile

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3.5
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